≈—ј–»…— »… ѕќ–ќ—≈Ќќ .
¬се дл€ свадьбы √лавна€  |  –еклама  |  –егистраци€  |  Ћичный кабинет  |  ‘орум  |  ќбратна€ св€зь 
—вадебные салоны—вадебный кортеж—вадебные фото—вадебное видео
—алоны красотыёвелирные издели€—вадебный банкет–азвлечение гостей
ѕрочее‘ейерверк—вадебное путешествие÷веты
Ѕрачный договор»нтернет—вадебные агентства—вадебные подарки

—вадебные статьи
—вадебные традиции
—вадебные советы
ѕоздравлени€ со свадьбой
—вадебные тосты
ѕодарки на свадьбу
—вадебные песни
÷веты на свадьбе
—ценарий свадьбы
—вадебна€ кухн€
—вадебный нар€д
√одовщина свадьбы
—вадебные шутки
ѕоцелуй
¬ыкуп невесты
—вадебные игры
—вадебный банкет
—вадебные анекдоты
—вадьбы народов мира
ћальчишник и девичник
‘лирт
 ак сделать предложение
—емейна€ психологи€
—вадьба в ћоскве
ѕоздравлени€ к 8 марта
Ќовый год
ѕерва€ брачна€ ночь
Ёкстремальные свадьбы
—вадебный стол
Ѕрак и закон
“амада
ќформление свадеб
—вадебный этикет
ќрганизаци€ свадьбы
Ѕукет невесты
ѕомощник невесты
»нститут брака
—вадьба и ‘ен-шуй
¬рем€ дл€ свадьбы
¬ ожидании свадьбы
„то после свадьбы
—вадебна€ астрологи€
—вадебные приметы
—вадебна€ маги€
»нтимные стрижки
«начение фамилий
»мена
—ексуальный гороскоп
–усска€ свадьба
—вадебные песни MP3
«агсы ћосквы

Ќовое на портале
—алон красоты "¬е
ѕозитиff - event-агент
¬алентина - ¬едуща€ (“

√алереи
—вадебные плать€
 остюмы
—вадебные автомобили
—вадебные прически
—вадебные букеты
—вадебна€ обувь

Ёто интересно
ƒоставка цветов Ц всегда е...ƒевичьи грезы, воплощенные... ак выгодно купить бижутер...ќдин в поле воин!...Ricca Sposa Ц шикарные сва...ѕопул€рные мифы о препарат...


ћальчишник и девичник > Ѕлюда дл€ девичника >  ≈—ј–»…— »… ѕќ–ќ—≈Ќќ 

 ≈—ј–»…— »… ѕќ–ќ—≈Ќќ 




1 поросенок
ст. л. оливкового масла;
зубчика чеснока; соль;
черный молотый перец по вкусу. ƒл€ начинок:
1) 1 стакан гречневой крупы;
0,3 л воды;
1 пучок зелени;
4—5 €иц;
50 г сливочного масла;
соль по вкусу;
2) потроха поросенка;
200 г сыра «–окфор»;
0,5 кг брынзы;
1 пучок зелени м€ты и эстрагона;
специи.
—уществуют две разновидности этого рецепта — более ранний (поросенок с кашей) и более поздний, «двор€нский» — с фаршем из потрохов и сыра.  райне редко фаршируют €блоками, так как кислота нужна дл€ жирного м€са (скорее — дл€ гус€ или утки), а молочный поросенок имеет м€со нежное и нежирное. ƒовести до готовности фаршированного поросенка можно в русской печи (пропарить), в духовке, на вертеле над уголь€ми, в гриле и на решетке барбекю.
÷елого выпотрошенного молочного поросенка (с головой и ножками) промыть снаружи и внутри холодной водой. Ќатереть внутри и снаружи смесью соли и перца (лучше белого). Ќафаршировать.
ƒл€ начинки сварить рассыпчатую или в€зкую кашу, заправить ее сливочным маслом, остудить, смешать с мелко нарубленными крутыми €йцами, чесноком, зеленью укропа.
Ќачинка из фарша: потроха (сердце, печень, легкое, вымоченные почки, можно вз€ть также и селезенку) сварить до полуготовности и мелко нарезать. —ыр натереть на крупной терке, чеснок и зелень сильно измельчить, добавить масло, посолить, поперчить, перемешать с подготовленными потрохами до получени€ однородной массы. «аполнить фаршем брюшную полость и зашить суровой ниткой (скрепление шпильками окажетс€ ненадежным). ”ложить поросенка на сковороду с толстым дном, смазанную жиром (если отправите блюдо в печь или духовку) или надеть на вертел (если готовите на очаге, гриле, барбекю, мангале). ∆арить до готовности, переворачива€ и полива€ м€сным соком. ’орошо, если сковорода имеет специальный резервуар дл€ стекающего жира. ∆ареного на сковороде (противне) поросенка придетс€ уложить на блюдо на бок так, как он и лежал на противне, гарнировать кашей, маринованными овощами, мочеными или свежими, пареными кислыми €блоками. Ќожки поросенка при жарении на вертеле надо выт€нуть (передние — вперед, задние — назад) и прит€нуть ниткой к вертелу, иначе они, свиса€ к огню (угл€м), могут пригореть. ∆ареный на вертеле поросенок красив и рум€н со всех сторон, его можно уложить на блюде на брюшко, золотистой спинкой вверх и украсить блюдо гарниром. ¬ любом случае прин€то украшать подаваемого к столу поросенка, вставл€€ ему в ушки бумажные цветы, а в пасть — печеное или свежее €блоко или апельсин. »ногда на поросенке при помощи конвертика соленым маслом, соусом рисуют украшени€, делают «розочки» и т. д.

 




 анапе с бужениной и ветчиной
 анапе с бужениной и ветчиной на 4 порции хлеб пшеничный 300 г буженина 60 г ветчина 60 г масло сливочное 30 г огурец маринованный 1 шт. перец сладкий 1 шт. зелень укропа или петрушки
ѕомидоры фаршированные
ѕомидоры фаршированные на 4 порции помидоры 4 шт. огурцы свежие или маринованные 2 шт. €блоко 1 шт. перец сладкий 1 шт. кукуруза консервированна€ 2 ст. ложки мойонез 4 ст. ложки соль
—алат Ќежный
—алат Ќежный на 4 порции тунец консервированный в масле 240 г ананас консервированный 160 г листь€ зеленого салата 100 г креветки вареные очищенные 80 г маслины без косточек 16 шт. майонез 4 ст. ложки соль
—алат с креветками и фруктами
—алат с креветками и фруктами на 4 порции креветки вареные очищенные 150 г ананас консервированный 150 г €блоки 1-2 шт. листь€ зеленого салата 100 г майонез 4 ст. ложки соль
—алат из курицы с авокадо
—алат из курицы с авокадо на 2 порции филе курицы 2 шт. клубника 50 г авокадо 1 шт. листь€ зеленого салата 2 шт. сливки 2 ст. ложки сметана 1 ст. ложка масло топленое 1 ст. ложка миндаль рубленый 1 ст. ложка сок лимонный 1 ч. ложка кетчуп 1 ч. ложка сахара 0, 5 ч. ложки соль, перец красный молотый



‘ильтр каталога
√руппа:

–егион:


ѕоиск по сайту



Ќаши друзь€
”знайте цены на  редитный калькул€тор.