Классический рецепт яблочного пирога.
Все для свадьбы Главная  |  Реклама  |  Регистрация  |  Личный кабинет  |  Форум  |  Обратная связь 
Свадебные салоныСвадебный кортежСвадебные фотоСвадебное видео
Салоны красотыЮвелирные изделияСвадебный банкетРазвлечение гостей
ПрочееФейерверкСвадебное путешествиеЦветы
Брачный договорИнтернетСвадебные агентстваСвадебные подарки

Свадебные статьи
Свадебные традиции
Свадебные советы
Поздравления со свадьбой
Свадебные тосты
Подарки на свадьбу
Свадебные песни
Цветы на свадьбе
Сценарий свадьбы
Свадебная кухня
Свадебный наряд
Годовщина свадьбы
Свадебные шутки
Поцелуй
Выкуп невесты
Свадебные игры
Свадебный банкет
Свадебные анекдоты
Свадьбы народов мира
Мальчишник и девичник
Флирт
Как сделать предложение
Семейная психология
Свадьба в Москве
Поздравления к 8 марта
Новый год
Первая брачная ночь
Экстремальные свадьбы
Свадебный стол
Брак и закон
Тамада
Оформление свадеб
Свадебный этикет
Организация свадьбы
Букет невесты
Помощник невесты
Институт брака
Свадьба и Фен-шуй
Время для свадьбы
В ожидании свадьбы
Что после свадьбы
Свадебная астрология
Свадебные приметы
Свадебная магия
Интимные стрижки
Значение фамилий
Имена
Сексуальный гороскоп
Русская свадьба
Свадебные песни MP3
Загсы Москвы

Новое на портале
Салон красоты "Ве
Позитиff - event-агент
Валентина - Ведущая (Т

Галереи
Свадебные платья
Костюмы
Свадебные автомобили
Свадебные прически
Свадебные букеты
Свадебная обувь

Это интересно
Популярные мифы о препарат...Один в поле воин!...Доставка цветов – всегда е...Девичьи грезы, воплощенные...Как выгодно купить бижутер...Ricca Sposa – шикарные сва...


Свадебный стол > Десерты > Классический рецепт яблочного пирога

Классический рецепт яблочного пирога




Для того чтобы получилась пышно-хрустящая вкусная шарлотка с яблоками рецепт с бисквитным тестом — лучший вариант. Для приготовления этого фруктового пирога понадобятся 6–8 крупных ароматных яблок, 4–5 яиц, по 1 стакану сахара и просеянной муки, масло для смазывания формы.

Пока хорошо разогревается духовка (приблизительно до 190 °C), в миске взбивают яйца. Постепенно туда добавляется сахар. Как гласят рецепты яблочных бисквитов, взбивать нужно до тех пор, пока объем желтково-белковой массы не увеличится втрое. С этого момента аккуратно добавляют муку. Слой теста толщиной 0,5–1 см выкладывают на дно смазанного маслом и присыпанного мукой противня. На нем красиво размещают нарезанные тонкими дольками яблоками. Некоторые рецепты предполагают выкладывание фруктов не на тесто, а прямо на дно противня. Сверху начинку можно слегка посыпать сахаром.

Все заливают тестом и ставят в духовку, при этом уменьшив нагрев до 160–180 °C. Бисквитная шарлотка с яблоками рецепт, успех которого во многом зависит от правильного выпекания. Пока пирог в духовке (30–40 минут), нельзя открывать дверцу печи. Готовность определяется с помощью деревянной палочки. Ею прокалывают подрумянившийся бисквит. Если палочка сухая, значит, шарлотку можно доставать из духовки.

Эксклюзивные рецепты — это результат несложных экспериментов

Несмотря на то что шарлотка с яблоками рецепт уже ставший классическим, испеченный пирог всегда неповторим. Многое зависит от вкуса и запаха выбранных фруктов.

Можно легко создавать и свои собственные, особые рецепты. Например, добавлять в тесто столовую ложку коньяка или щепотку корицы, немного ванили, кардамона, изюма, мака, тертых орехов, шоколада, сухофруктов (на выбор). Прекрасный результат дают смесь яблок с клюквой, черносливом или клубникой, «шапка» из взбитых сливок или пропитывание бисквита клубничным сиропом.

Праздничный вариант — пирог с безе. Так, 2 белка и 0,5 стакана сахара взбивают до состояния снега, выкладывают смесь на испеченную шарлотку и еще 10–20 минут «томят» пирог в горячей выключенной духовке.




Персики в креме
 Персики в креме 10 персиков, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 1 стакан сахара для сиропа. Для крема: 1,5 стакана молока, 6 яичных желтков, 0,5 стакана сахара, 100 г ствочного масла, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 пакетик ванильного сахара
Кофе-глясе
Кофе-глясе 100 г свежемолотого кофе, 500 г сахара, 5 яичных желтков, 1 л воды, 2 брикета сливочного пломбира, 1 пакетик ванильного сахара.
Мороженое с вареными грушами и ореховым печеньем
Мороженое с вареными грушами и ореховым печеньем 5 брикетов пломбира, 4-5 груш, 120 г сахара, 2 стакана сливок, 5—6 шт. орехового печенья, 1 пакетик ванильного сахара.
Крем из взбитой сметаны с бананами
Крем из взбитой сметаны с бананами 500 г сметаны, 100 г сахарной пудры, 400 г бананов, 1 ст. ложка желатина, ванилин по вкусу.
Крем со свежим ананасом и бананами
Крем со свежим ананасом и бананами 1 ананас, 0,5 кг бананов, 4 стакана молока, 400 г сахара, 2,5 ст. ложки желатина, 10 яичных желтков, 0,5 ч. ложки лимонной цедры.



Фильтр каталога
Группа:

Регион:


Поиск по сайту



Наши друзья
Узнайте цены на Кредитный калькулятор.