Не опаздывай, будучи приглашен на обед, завтрак, ужин.
Не садись за стол, пока не сядут дамы или пока хозяин или хозяйка не пригласят занять место.
Не предлагай даме, когда сопровождаешь ее к столу, левую руку. Мужчина всегда должен предлагать даме правую руку.
Не забывай, что дама, сидящая рядом с тобой, в особенности по правую руку, имеет право на твое внимание. Даму, сидящую рядом с тобой, следует занимать, независимого от того, представлен ты ей или нет.
Не знакомь приглашенных после того, как гости сели за стол.
Не сиди слишком близко к столу или слишком далеко от него.
Не закладывай салфетку за воротник и не раскладывай ее на груди. Салфетку следует класть на колени.
В первую очередь необходимо за столом обслуживать дам, а затем себя.
Не сгибайся над тарелкой. Держись по возможности прямо.
Не ешь суп с конца ложки. Не проси второй порции супа.
Если хочешь достать что-либо, не тянись через чужую тарелку. Не бери хлеб вилкой, бери рукой.
Не кусай от целого куска хлеба. Не намазывай маслом целый кусок хлеба, ломай хлеб кусочками и намазывай их.
Не кроши хлеб в суп.
Не ешь с ножа. Никогда не подноси нож ко рту.
Не накладывай еду на вилку с помощью ножа. Бери на вилку столько, сколько может поместиться на ней.
Не ешь слишком быстро. Не наполняй рот большим количеством пищи.
Не расставляй локти, они должны быть прижаты к бокам.
Не ставь локти на стол.
Не поднимай стакан или бокал слишком высоко.
Не ешь ложкой то, что можно есть вилкой.
Не старайся зачерпнуть последнюю ложку супа, съесть последний кусочек мяса и т. д.
Не подавай свою тарелку с просьбой о второй порции. Лучше не просить второй порции вообще.
Не выплевывай кости и прочее на тарелку. Кости следует извлечь изо рта на вилку, поднесенную к губам, а затем положить на тарелку. Фруктовые косточки нужно незаметно извлекать на ложку.
Не играй салфеткой, вилкой и другими принадлежностями стола. Не вытирай лицо салфеткой. Салфеткой можно лишь слегка промокнуть губы.
Не поворачивайся спиной к другому, если намерен поговорить с соседом.
Не разговаривай с приглашенным, сидящим за столом через соседа.
Не разговаривай с полным ртом.
Не откидывайся и не разваливайся на стуле. Старайся всегда быть спокойным.
Не роняй нож или вилку. Но если уронил, не смущайся, попроси другую, не придавая значения случившемуся.
Не пользуйся за столом зубочисткой. В крайнем случае, делай это незаметно.
Будучи хозяином или хозяйкой, не угощай непрестанно гостя.
Не пей много спиртного.
Будучи хозяином или хозяйкой, никогда не заканчивай есть свое блюдо первым. Подожди, пока закончат есть гости. Это особенно важно, когда подано последнее блюдо.
Не проси вторую чашку чая или кофе, пока гости не допили первую.
Не делай никаких замечаний относительно подаваемого блюда.
Не критикуй то, что подается к столу.
Не отказывайся от какого-нибудь блюда, ссылаясь на то, что оно тебе не нравится или что оно тебе вредно. Лучше всего отказаться без объяснения причин.
Не рассказывай о своих болезнях.
Не клади чайную ложку в стакан или чашку. Помешав чай или кофе, положи ложку на блюдце.
Не складывай салфетку, после того как поел. Салфетку следует небрежно положить на стол.
