В основном все запоры непосредственно связаны с образом жизни и питанием. Недостаток в питании фруктов и овощей, различные модные диеты, долгое стояние в пробках, неудобный туалет на работе и проблемы со стулом вам будут обеспечены. Запоры – это временная задержка стула на несколько дней.
Для того чтобы избавиться от запоров, нужна определенная диета, которая способна усиливать двигательную функцию кишечника. Другими словами в рацион нужно ввести те продукты, которые могут стимулировать нормальную работу кишечника. А также продукты, которые способны служить механическими и химическими раздражителями для желудочно-кишечного тракта. Это специальный хлеб с добавлением отрубей, ржаной хлеб, приготовленный из муки грубого помола, а также зерновой хлеб. Полезные рецепты с фото вы можете почитать на кулинарных сайтах. От запоров также хорошо помогает витамин В1, которого очень много в хлебе, приготовленного из муки грубого помола, и в ячневой и гречневой каше. Очень полезна квашенная и свежая капуста, помидоры, репа, морковь, зелень, огурцы, включайте в свой рацион множество фруктовых и овощных салатов. Нужно заправлять все салаты оливковым или растительным маслом.
Стимулируют нормальную работу кишечника сухофрукты, такие как изюм, чернослив, сушеные яблоки, курага, инжир. Для этого нужно взять сухофрукты и замочить их на ночь в теплой воде, после чего слить и употреблять по 6 ягод несколько раз в день. Пектин и клетчатка создадут благотворные условия для нормальной микрофлоры кишечника и будут подавлять все гнилостные процессы. Как можно чаще пейте компотов, сваренных из сухофруктов. Для пищеварительного тракта полезны кисломолочные продукты в виде простокваши, биокефира и кефир, вареная свекла. При возникновении запоров следует употреблять только свежие молочные продукты, и чтобы они были несладкими.
Перед сном можно выпить кисломолочный напиток, желательно без сахара. По утрам натощак выпивайте один стакан минеральной воды или можно выпить стакан воды, в котором предварительно был замочен ломтик лимона, чернослив, изюм, так как выпитая натощак такая вода способна стимулировать нормальную деятельность кишечника. По желанию в воду можно добавлять немного меда.
Употребляйте много каш, которые содержат много клетчатки – перловую гречневую. Каши следует варить на воде только рассыпчатыми, но ни в коем случае не вязкими.
Блюда из мяса нужно готовить цельным куском. Большую роль играет температура пищи, более холодные блюда могут стимулировать работу кишечника. Весьма полезна для кишечника морская капуста, так как она содержит множество полезных веществ и значительно разбухает в кишечнике. Можно употреблять сушеную морскую капусту, но желательно заранее ее замачивать. Приготовленный отвар из овса хорошо стимулирует нормальную работу кишечника.
