
Особенности методики
В данной методологии не нужно постоянно считать граммы или взвешивать порции, а также постоянно ограничивать себя в пище. В такой диете нет чрезмерных голодовок и сложных ограничений, при этом можно спокойно питаться, конечно, в разумных количествах. Секрет данного способа заключается в отказе от тех видов пищи и продуктов, которые обладают «вредными» углеводами, имея гликемический индекс, превышающий 50 единиц. Именно такие виды продуктов способствуют излишнему снабжению веса углеводами и влияют на быстрый набор веса или ожирение.
От подобных веществ нужно стараться отказаться, в особенности, в начале курса диеты. Их можно заменить нормальными углеводами, они не накапливаются в тканях и могут легко усваиваться в организме. Сама диета растягивается на довольно длительный срок и по своей сути является простым изменением рациона питания, заменяющим вредные продукты на полезные.
Поэтапное похудение
Процесс диеты делится на несколько этапов. На первом, в течение 2-3 недель организм постепенно приучают к новому режиму и измененным блюдам. При этом нужно убрать из меню все углеводы с высоким уровнем гликемического индекса. В этот период человек спокойно сбрасывает 6-7 кг. На втором этапе происходит закрепление позиций. На протяжении 1-2 недель проводятся меры для стабилизации веса. Следующая фаза может продолжаться от месяца и до полугода. В это время человек получает нормальное поступление необходимых веществ и может спокойно продолжать работу по уменьшению веса.
Добавляя несложные физические нагрузки, ходьбу, танцы и другие активные движения, можно добиваться отличных результатов. Организм сам будет сжигать ненужные и лишние килограммы, избавляясь от чрезмерного веса. Такая двигательная активность позволяет избежать замедления в процессах похудения и получать существенные результаты. Окончательный этап требует закрепления полученных результатов и перестройки организма на нормальный, здоровый режим питания.
Используя методику Ковалькова, многие люди смогли избавиться от лишнего веса, не изнуряя свой организм, радуясь и наслаждаясь нормальной активной жизнью.