Обычно подготовка к торжеству отнимает много времени и сил. Потому многие хозяйки, чтобы снять с себя хоть часть хлопот стремят купить торт. И тут есть несколько вариантов решения этого вопроса. Купить десерт можно в готовом виде или сделать под заказ. По стереотипному мнению, первый вариант значительно проще и дешевле. Хотя это не всегда так.
Современные производители кондитерских изделий под заказ предоставляют огромный функционал возможностей:
- заказ в режиме онлайн с любого места, где есть сервис доступа в интернет;
- выбор продукта по имеющимся каталогам, фото и описаниям;
- доставка в любое указанное место;
- оплата безналичным путем, в том числе и через интернет;
- наличие накопительной системы скидок.
Все это позволяет определить торты на заказ с доставкой более выгодным вариантом покупки.
При выборе торта посредством онлайн-заявки стоит оговорить ряд нюансов. Зачастую форма заказа на таких веб-порталах их учитывает. Существует встроенная система калькулирования, которая позволяет определить стоимость изделия конкретного вида и веса. Ведь выбор по этим двум критериям крайне важен.
Вес нужно учитывать при подсчете количества гостей. Но также стоит поинтересоваться насколько тяжелая текстура теста и начинки, которые будут использованы при приготовлении. Ведь для некоторых видов килограмм — огромный корж, а другие этот вес вмещают в изделие размеров меньше среднего.
При этом стоит оговорить соответствие веса и визуального оформления. Оригинальная манера подачи устанавливает рамки.
Вид десерта стоит учитывать исходя из наименований теста и начинки. В качестве первого обычно используют бисквитную, песочную, слоенную, йогуртовую, творожную, дрожжевую фактуру. В этом контексте принято выделять французские и венские торты. Первый вариант представляет собой бисквитные коржи, пропитанные алкогольным сиропом. Это стопроцентно мужской торт. Несколько похож на него венский, но для пропитки используют шоколадно-молочную смесь. Это больше вариант для детей.
В качестве начинки могут быть применены различные варианты кремов, суфле, йогурт особой консистенции, мармелад, шоколад, цукаты, свежие ягоды и фрукты, зефир и прочее.
Также обязательно выбрать визуальные параметры выпечки. В этом случае можно оговорить наличие авторского исполнения. Только стоит готовиться к тому, что такой вариант будет несколько дороже. Это кондитерское изделие ручной работы, потому старания мастера требуют вознаграждения.