Афродизиаки
Афродизиаками можно считать запахи. Эти очень мощные вещи, которые настраивают партнеров на необычный и романтический лад. Конечно, было бы здорово, если всю комнату украшали бы цветы – осенние запахи хризантемы, но порой это невозможно. Поэтому, чтобы в спальне была подходящая атмосфера всегда, лучше использовать освежитель для комнаты или сухие духи. Небольшую свечу можно поставить и на кухне, и в гостиной, ведь неизвестно, где начнется ваше исполнение супружеского долга. Да и легкий запах всегда должен характеризовать именно ваши отношения. Если этим секретом пользоваться, то, даже если у вас не сложатся отношения, то он, поверьте, будет вспоминать при каждом дуновении запаха хризантемы, какая ты была удивительная, невесомая, легкая и желанная. Поэтому нельзя недооценивать маленькие, но эффективные вещи!
Кулинария
Салат из редьки
Требуется: 500 г редьки, 1 – 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сока лимона, соль, перец черный молотый, зелень петрушки.
Приготовление. Редьку натереть на крупной терке, приправить растительным маслом, соком лимона, посолить, поперчить, посыпать зеленью петрушки.
Салат из лука-порея, сельдерея и моркови
Требуется: 200 г лука-порея, 100 г сырого корня сельдерея, 100 г моркови, 100 г растительного масла, соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление. Лук-порей нарезать колечками, сельдерей и морковь нашинковать, все перемешать, приправить растительным маслом, солью и перцем.
Салат из сладкого перца с помидорами
Требуется: 2 средних помидора, 4 сладких перца, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сока лимона, зелень петрушки, соль.
Приготовление. Перец запечь в духовке до получения красивого коричневого цвета, очистить от кожицы, нарезать в виде лапши, смешать с ломтиками помидоров, нарезанным кольцами луком, толченым чесноком, посолить, приправить соком лимона и растительным маслом, посыпать зеленью петрушки.
Солянка грибная
Требуется: 50 г сушеных грибов, 150 г соленых грибов, 2 – 3 ст. л. томата-пюре, 1 луковица, 2 л воды, соль по вкусу.
Приготовление. Сушеные белые грибы замочить в холодной воде на 2 – 3 часа, не сливая воду, отварить, отвар процедить, а грибы промыть и нарезать соломкой. В кипящий грибной бульон добавить пассерованный лук и томат-пюре, промытые соленые грибы (белые, грузди, рыжики, волнушки), специи. Варить 15 – 20 минут и добавить сваренные нарезанные грибы.
Грибная икра
Требуется: 400 г свежих грибов, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. 3%-ного столового уксуса, соль, перец по вкусу.
Приготовление. Свежие грибы тушить в собственном соку, пока сок не испарится. Затем грибы мелко нашинковать и смешать с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле. Использовать для приготовления бутербродов.
Грибной суп
Требуется: 250 г свежих грибов, 2 ст. л. растительного масла, 1 л воды, тмин, соль по вкусу.
Приготовление. Очищенные грибы промыть и нарезать брусочками, тушить в масле. Добавить воды, положить соль и варить 10 – 15 минут.
