Цена не имеет значения. Свадебное меню.
Все для свадьбы Главная  |  Реклама  |  Регистрация  |  Личный кабинет  |  Форум  |  Обратная связь 
Свадебные салоныСвадебный кортежСвадебные фотоСвадебное видео
Салоны красотыЮвелирные изделияСвадебный банкетРазвлечение гостей
ПрочееФейерверкСвадебное путешествиеЦветы
Брачный договорИнтернетСвадебные агентстваСвадебные подарки

Свадебные статьи
Свадебные традиции
Свадебные советы
Поздравления со свадьбой
Свадебные тосты
Подарки на свадьбу
Свадебные песни
Цветы на свадьбе
Сценарий свадьбы
Свадебная кухня
Свадебный наряд
Годовщина свадьбы
Свадебные шутки
Поцелуй
Выкуп невесты
Свадебные игры
Свадебный банкет
Свадебные анекдоты
Свадьбы народов мира
Мальчишник и девичник
Флирт
Как сделать предложение
Семейная психология
Свадьба в Москве
Поздравления к 8 марта
Новый год
Первая брачная ночь
Экстремальные свадьбы
Свадебный стол
Брак и закон
Тамада
Оформление свадеб
Свадебный этикет
Организация свадьбы
Букет невесты
Помощник невесты
Институт брака
Свадьба и Фен-шуй
Время для свадьбы
В ожидании свадьбы
Что после свадьбы
Свадебная астрология
Свадебные приметы
Свадебная магия
Интимные стрижки
Значение фамилий
Имена
Сексуальный гороскоп
Русская свадьба
Свадебные песни MP3
Загсы Москвы

Новое на портале
Салон красоты "Ве
Позитиff - event-агент
Валентина - Ведущая (Т

Галереи
Свадебные платья
Костюмы
Свадебные автомобили
Свадебные прически
Свадебные букеты
Свадебная обувь

Это интересно
Солнцезащитные очки — боль...Косметические средства Chr...Чек-ліст для нареченої. Як...Свадебная мода 2012 года: ...


Свадебная кухня > Цена не имеет значения. Свадебное меню

Цена не имеет значения. Свадебное меню




 Хлопотное это дело — организация праздника, а комплектация праздничного стола имеет очень даже большое значение. Но, поскольку бюджет торжественного застолья по твоим планам не лимитирован, я хочу предложить несколько вариантов меню для фуршета. Естественно, что для сотворения этих кулинарных шедевров необходимо будет привлечь профессиональных поваров.

Меню № 1

Блюда из рыбы и морепродуктов

Стерлядь, запеченная целиком
Угорь запеченный
Морская камбала
Мидии в панцире
Омар «Термидор»
Семга запеченная

Мясные блюда

Куропатки жареные
Перепелки
Гусь, фаршированный яблоками
Цыпленок жареный
Поросенок молочный фаршированный гречкой
Баранья ножка
Телятина запеченная

Холодные закуски

Икра красная
Икра черная
Грибочки соленые с лучком
Ассорти овощное
Ассорти мясное
Сырная выставка

Гарниры

Картофель молодой, отварной
Спаржа с лимоном
Овощи тушеные
Кукурузные початки

Десерт

Тортики фруктовые
Пирожное в ассортименте
Мороженое с вафлями
Фруктовые вазы
Клубника
Черешня 


Меню № 2

Холодные закуски

Канапе с семгой
Канапе с осетриной
Канапе с красной икрой
Канапе с колбасой сырого копчения
Канапе с ветчиной
Канапе с бастурмой
Салат «Туванжель» в тарталетках
Салат «Столичный» в тарталетках
Салат «Грибной» в тарталетках
Салат из морепродуктов в тарталетках
Оливки, маслины
Моцарелла в «платочке» из ветчины
Рулетики из цуккини с беконом
Помидоры фаршированные козьем сыром «Астор» и чесночным соусом
Баклажаны фаршированные грецким орехом и зеленью
Витки из ветчины
Язык отварной с хреном
Ассорти овощное

Горячие закуски

Жюльен грибной Судак-Орли
Куриные крылышки с острым томатным соусом
Кальмары в кляре
Креветки во фритюре
Судак на постаменте
Раки отварные

Десерт

Фруктовые горки
Пирожное в ассортименте
Пирожки в ассортименте 


Меню № 3

Холодные закуски

Рогалики с сыром и ветчиной Мини-рулетики с лососиной и шпинатом
Печенье с пармезаном и оливками
Канапе с брынзой и помидорами
Сырные трюфеля
Шарики из гусиного паштета
Телячьи рулетики
Тарталетки с куриным филе и грибами
Тарталетки с севрюгой, семгой и авокадо
Шампиньоны фаршированные грецким орехом и изюмом
Канапе из артишоков с помидорами и редисом




Свадебный каравай
Свадебный каравай Каравай дошел до наших дней с древних, еще языческих, времен. На Руси каравай готовили на свадьбы, при этом соблюдалось много обрядовых правил. Свадебные караваи украшаются сложными тестяными узорами и веточками калины, которой с языческих времен приписывают мистические свойства и являющейся символом любви.
Каравай свадебный
Каравай свадебный Для теста: 2 кг муки, 50 г дрожжей, 250 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1/2 л молока, 2 яйца, щепотка соли. Для смазки: 1 яйцо.
Курник
Курник Тесто пресное. Для начинки: 1 курица,V4 стакана гречневой крупы, 5 яиц, 200 г сливочного масла, V2 стакана нарезанной зелени укропа, соль. Для смазывания: 1 яйцо.
Крендель свадебный
Крендель свадебный Тесто для кренделя: 1 кг муки, 50 г дрожжей, 2 стакана молока, 70 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли. Тесто для отделки: тертое тесто из муки, воды и дрожжей произвольной рецептуры. Для смазывания: яичный желток, для цветов и фигур - белок.
Косовики- пироги для зятя
Косовики- пироги для зятя Название пирога - косовик -- связано с тем, что он похож на полумесяц, а зять как глава молодой семьи в фольклоре сравнивался с нарождающимся месяцем - косовичком.



Фильтр каталога
Группа:

Регион:


Поиск по сайту



Наши друзья
Узнайте цены на Кредитный калькулятор.

      Свадебный информационно-развлекательный портал Свадьба Net Ru   Женский портал, женских каталог, все для женщин!   Rambler's Top100