Безе с шоколадом и орехами

для крема:
- сливочное масло - 400г
- сгущенное масло - 1 банка
- какао - 2-3 ч. л.
- орехи.

Рецепт приготовления Безе с шоколадом и орехами:
Для безе нужно взбить белки, при этом песок всыпать не сразу, а понемногу по 2-3 ложки. Только в этом случае безе получится пышным и не осядет.

Противень предварительно подогреть и смазать маслом. Разложить безе на блюде, залить кремом, а сверху — растопленным шоколадом.

Крем готовим следующим образом: сливочного масло нужно взбить с 1 банкой сгущенного молока. Можно добавить 2-3 чайные ложки какао и орехи. Орехи предварительно промыть, обжарить и натереть