Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ Òîðò "Èçþìèíêà":
- ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
- ÿéöî - 4 øò.
- èçþì - 100ã
- îðåõè - 50ã
- êàêàî - 3 ñò. ë.
- ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
- ÿéöî - 4 øò.
- èçþì - 100ã
- îðåõè - 50ã
- êàêàî - 3 ñò. ë.
äëÿ êðåìà:
- ÿéöî (æåëòîê) - 3 øò.
- ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
- êàêàî - 3 ñò. ëîæêè
- ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200ã.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ Òîðò "Èçþìèíêà":
Ðàñòåðåòü ñàõàð ñ 4 æåëòêàìè, äîáàâèòü ïðîìûòûé èçþì, òîë÷åíûå îðåõè, êàêàî, è âñå ýòî ñîåäèíèòü ñî âçáèòûìè â ïåíó áåëêàìè.
Ïîëó÷åííîå òåñòî âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþ ìóêîé ôîðìó è âûïå÷ü â óìåðåííî ãîðÿ÷åé äóõîâêå. Ïîñëå îñòûâàíèÿ ðàçðåçàòü êîðæ ïîïîëàì è ïðîìàçàòü êðåìîì.
Êðåì: ðàñòåðåòü ÿè÷íûå æåëòêè ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü êàêàî è ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ñâåðõó òîðò óêðàñèòü èçþìîì, ðàçëîæèâ åãî îò öåíòðà ê êðàÿì âååðîì, ïðåäâàðèòåëüíî îêóíóâ êàæäóþ èçþìèíêó â ðàñòîïëåííûé øîêîëàä.
