Сегодня трудно представить какое-либо свадебное торжество без качественных напитков. Конечно, есть гости, которые могут ограничиться только соком и все, но большинство хочет веселья, поэтому выбирает алкоголь.
Но теперь многие стали более тщательно подходить к выбору напитков для свадебного стола. Например, в последнее время многие гости отдают предпочтение не водке, а виски, так как данный элитный напиток позволит в полной мере насладиться вкусом дорогого алкоголя. Главное, чтобы он был качественным. Лучше всего приобретать виски, которое произведено в Шотландии или Ирландии, именно такой напиток ценится больше всего. Но не хуже по качеству американский, японский или канадский виски. Стоит помнить, что от качества и количества алкоголя будет зависеть общее настроение на свадьбе и важно учитывать тот факт, чтобы потом похмелье не было тяжелым, поэтому сразу же обращают внимание на качество напитка и его элитарность. Например, виски легко пьется и от него практически не бывает похмелья.
Для молодоженов идеально подойдет шампанское, так как без него трудно представить какой-либо торжественный праздник. Также не стоит забывать о традиционных алкогольных напитках – водке, вине и коньяке. Но при выборе шампанского следует помнить о том, что оно классифицируется по степени сладости, так как после брожения виноделы могут добавлять разное количество сахара в напиток, который и будет влиять на его вкус. Минимальное количество сахара содержит «брют», и лишь за ним следуют в порядке возрастания - очень сухое, сухое и полусухое шампанское. Но иногда гости желают попробовать более экзотические напитки, среди которых особое место занимает текила. Ее производят в далекой Мексике, ведь именно из голубой агавы, которая там произрастает, производят данный напиток. На ее основе можно приготовить много интересных по вкусу коктейлей. Кроме того, ее можно купить теперь даже в Москве, а также во многих других городах России. Но при этом важно знать, что чем длительнее выдержка, тем темнее цвет текилы.
При выборе алкогольных напитков следует позаботиться о подходящей закуске к каждому из них. Например, сухое шампанское сочетается со многими блюдами, но сладкое полусухое лучше всего подавать к десерту. Коньяк следует закусывать черным шоколадом, чтобы продлить послевкусие, но не долькой лимона, который только перебьет его. Кроме того, данный напиток отлично сочетается с кофе или десертами в виде муссов, яблочной шарлотки или шоколадного крема.
Дата публикации: 23.05.14