»стори€ происхождени€ некоторых продуктов .
¬се дл€ свадьбы √лавна€  |  –еклама  |  –егистраци€  |  Ћичный кабинет  |  ‘орум  |  ќбратна€ св€зь 
—вадебные салоны—вадебный кортеж—вадебные фото—вадебное видео
—алоны красотыёвелирные издели€—вадебный банкет–азвлечение гостей
ѕрочее‘ейерверк—вадебное путешествие÷веты
Ѕрачный договор»нтернет—вадебные агентства—вадебные подарки

—вадебные статьи
—вадебные традиции
—вадебные советы
ѕоздравлени€ со свадьбой
—вадебные тосты
ѕодарки на свадьбу
—вадебные песни
÷веты на свадьбе
—ценарий свадьбы
—вадебна€ кухн€
—вадебный нар€д
√одовщина свадьбы
—вадебные шутки
ѕоцелуй
¬ыкуп невесты
—вадебные игры
—вадебный банкет
—вадебные анекдоты
—вадьбы народов мира
ћальчишник и девичник
‘лирт
 ак сделать предложение
—емейна€ психологи€
—вадьба в ћоскве
ѕоздравлени€ к 8 марта
Ќовый год
ѕерва€ брачна€ ночь
Ёкстремальные свадьбы
—вадебный стол
Ѕрак и закон
“амада
ќформление свадеб
—вадебный этикет
ќрганизаци€ свадьбы
Ѕукет невесты
ѕомощник невесты
»нститут брака
—вадьба и ‘ен-шуй
¬рем€ дл€ свадьбы
¬ ожидании свадьбы
„то после свадьбы
—вадебна€ астрологи€
—вадебные приметы
—вадебна€ маги€
»нтимные стрижки
«начение фамилий
»мена
—ексуальный гороскоп
–усска€ свадьба
—вадебные песни MP3
«агсы ћосквы

Ќовое на портале
—алон красоты "¬е
ѕозитиff - event-агент
¬алентина - ¬едуща€ (“

√алереи
—вадебные плать€
 остюмы
—вадебные автомобили
—вадебные прически
—вадебные букеты
—вадебна€ обувь

Ёто интересно
 осметические средства Chr...—олнцезащитные очки Ч боль...„ек-л≥ст дл€ нареченоњ. як...—вадебна€ мода 2012 года: ...


—вадебный этикет > «астольный этикет > »стори€ происхождени€ некоторых продуктов

»стори€ происхождени€ некоторых продуктов




  ак по€вилась водка

¬одка изобретена в јравии. –аймундЋуллий, побывавший на острове ћайорка, именно там узнал об јquа Vitае — «жизненной воде» — и привез рецепт ее изготовлени€ в ≈вропу. “огда считалось, что јquа Vitае  получена от философского камн€, примен€ть ее назначали капл€ми, и она действительно оказывала исцел€ющее воздействие. √енуэзские купцы, истинные бизнесмены тех времен, продавали водку в качестве целительного бальзама, и очень дорого. ј получали ее методом выгонки из винных дрожжей, хлебного зерна и сочных плодов. ¬ –оссию же водка попала через Ћитву не ранее конца XIII века.

 

—аке — водка или вино?

—колько существует человечество, столько оно и пьет разные при€тно гор€чительные напитки, изготовл€€ их не только из винограда, но и из €чмен€, риса, картофел€, кобыльего молока — у кого что есть. японцы, к примеру, еще в VIII веке придумали саке — напиток из риса. » до сих пор очень обижаютс€, когда это их изобретение называют рисовой водкой. ќни настаивают, что саке — рисовое вино, кружащее голову и расслабл€ющее. » пить его надо именно как белое сухое вино, смаку€ каждый глоток, лучше всего из маленьких стаканчиков и чуть подогретым, а выпивать не больше трех стаканчиков, дабы расслабитьс€, но не напитьс€.

 

 ѕочему винегрет называют «русским салатом»?

— середины XIX века салат из отварных овощей получил в –оссии название «винегрет». ≈го полюбили и в других государствах. ¬ р€де стран винегрет стали называть «русским салатом», по праву счита€ его русским национальным блюдом. ѕроисхождение же этого слова св€зано с латинским словом «винос» — кислый, что указывает на вкус блюда.

 

ќт куда пришел салат?

Ќакануне ѕервой мировой войны слово «салат» было новым дл€ –оссии, в народе его не знали совершенно, а подобное блюдо готовили только люди, побывавшие за границей или пользовавшиес€ поваренной книгой французской кухни. ѕервоначально под салатом понимали исключительно растительное блюдо, причем только из сырых зеленых листовых овощей и огородных трав, которые до XX в. называли салатными растени€ми. —алаты как блюдо пришли в международную кухню из »талии, из ƒревнего –има, где салатом называли блюдо, состо€вшее из эндиви€, петрушки и лука, приправленных медом, перцем, солью и уксусом.

 

ѕлов - любимое блюдо јлександра ћакедонского

ѕлов — изобретение поваров знаменитого полководца јлександра ћакедонского. ¬еликий грек был очень разборчив в еде и предпочитал гор€чую острую пищу. «ѕолув» — такое наименование он сам дал восхитившему его новому блюду, которое было приготовлено во врем€ похода в ÷ентральную јзию. ¬ переводе с древнегреческого название означало «разнообразный состав». ќтличием же «плова ћакедонского» было то, что м€со, рис и морковь входили в него в равных пропорци€х. Ѕлюдо выгл€дело €рким от большого количества моркови и красного перца. „тобы «погасить пожар» во рту и придать пикантность острому вкусу, готовый плов приправл€ли фруктами — виноградом, абрикосами, айвой.

 

 онфеты — любимое лакомство всех времен и народов

 онфеты по€вились очень давно. ѕочти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. ѕри раскопках в ≈гипте нашли картинки и записи, содержащие сведени€ о технологии приготовлени€ конфет. √лавным их компонентом были финики. ¬ ≈вропе ели засахаренные фрукты. Ќаши прабабушки в домашнем приготовлении конфет использовали кленовый сахар, черную патоку и мед. ƒобавив корень ириса и имбирную глазурь, получали леденцы.




 ак и чем сервировали стол наши предки
 ак и чем сервировали стол наши предки  —–≈ƒЌ»≈ ¬≈ ј ¬ VI веке впервые по€вились свечи, сделанные из пчелиного воска или сала. ¬ VII веке при многих королевских дворах еще не было ни скатертей, ни тарелок, кушань€ клали в углублени€ в дубовом столе. „асто ели и пили без меры, поэтому застоль€ нередко заканчивались общей свалкой.
ѕроисхождение столовой посуды и предметов сервировки
ѕроисхождение столовой посуды и предметов сервировки “ј–≈Ћ » ѕервые тарелки по€вились почти 600 лет назад во ‘ранции и имели четырехугольную форму. ј раньше роль тарелок выполн€ли миски.
»стори€ возникновени€ фарфоровой и фа€нсовой посуды
»стори€ возникновени€ фарфоровой и фа€нсовой посуды  ак утверждают историки, фарфорова€ чашка с ручкой Ч та, в которую мы ежедневно наливаем душистый чай, Ч по€вилась не столь уж давно. ѕроизошло это событие около 1730 г. в ¬ене, когда какой-то изобретательный и предприимчивый мастер фарфоровых дел придумал снабдить китайскую гайвань (пиалу) боковой ручкой.
Ћюбопытные исторические факты
Ћюбопытные исторические факты ќткуда произошло слово Ђкулинари€ї? ѕриготовление пищи Ч древнейшее искусство. ≈го покровительницей была древнегреческа€ богин€  улина, отсюда и происходит знаменитое слово Ђкулинари€ї.
 ак не следует вести себ€ за столом
 ак не следует вести себ€ за столом ≈сли наносишь визит, не входи в гостиную или кабинет в пальто. — собой можно вз€ть лишь шл€пу и трость, но не зонт. ј лучше все это оставить в передней. Ќе входи без стука. Ќе входи в кабинет с дым€щейс€ папиросой, сигаретой или трубкой.



‘ильтр каталога
√руппа:

–егион:


ѕоиск по сайту



Ќаши друзь€
”знайте цены на  редитный калькул€тор.

      —вадебный информационно-развлекательный портал —вадьба Net Ru   ∆енский портал, женских каталог, все дл€ женщин!   Rambler's Top100