»стори€ происхождени€ некоторых продуктов .
¬се дл€ свадьбы √лавна€  |  –еклама  |  –егистраци€  |  Ћичный кабинет  |  ‘орум  |  ќбратна€ св€зь 
—вадебные салоны—вадебный кортеж—вадебные фото—вадебное видео
—алоны красотыёвелирные издели€—вадебный банкет–азвлечение гостей
ѕрочее‘ейерверк—вадебное путешествие÷веты
Ѕрачный договор»нтернет—вадебные агентства—вадебные подарки

—вадебные статьи
—вадебные традиции
—вадебные советы
ѕоздравлени€ со свадьбой
—вадебные тосты
ѕодарки на свадьбу
—вадебные песни
÷веты на свадьбе
—ценарий свадьбы
—вадебна€ кухн€
—вадебный нар€д
√одовщина свадьбы
—вадебные шутки
ѕоцелуй
¬ыкуп невесты
—вадебные игры
—вадебный банкет
—вадебные анекдоты
—вадьбы народов мира
ћальчишник и девичник
‘лирт
 ак сделать предложение
—емейна€ психологи€
—вадьба в ћоскве
ѕоздравлени€ к 8 марта
Ќовый год
ѕерва€ брачна€ ночь
Ёкстремальные свадьбы
—вадебный стол
Ѕрак и закон
“амада
ќформление свадеб
—вадебный этикет
ќрганизаци€ свадьбы
Ѕукет невесты
ѕомощник невесты
»нститут брака
—вадьба и ‘ен-шуй
¬рем€ дл€ свадьбы
¬ ожидании свадьбы
„то после свадьбы
—вадебна€ астрологи€
—вадебные приметы
—вадебна€ маги€
»нтимные стрижки
«начение фамилий
»мена
—ексуальный гороскоп
–усска€ свадьба
—вадебные песни MP3
«агсы ћосквы

Ќовое на портале
—алон красоты "¬е
ѕозитиff - event-агент
¬алентина - ¬едуща€ (“

√алереи
—вадебные плать€
 остюмы
—вадебные автомобили
—вадебные прически
—вадебные букеты
—вадебна€ обувь

Ёто интересно
ќдин в поле воин!...Ricca Sposa Ц шикарные сва... ак выгодно купить бижутер...ѕопул€рные мифы о препарат...ƒевичьи грезы, воплощенные...ƒоставка цветов Ц всегда е...


—вадебный этикет > «астольный этикет > »стори€ происхождени€ некоторых продуктов

»стори€ происхождени€ некоторых продуктов




 

 то открыл секрет изготовлени€ вина?

¬озможно, первыми, кто начал делать вино, были персидские кресть€не, жившие у  аспийского мор€. ≈гипт€не перен€ли у них искусство делать вино в 3000 г. до н. э. ƒревних египт€н, делающих вино, можно увидеть на рисунках на стенах пирамид. ¬ IV в. до н. э. воины јлександра ћакедонского ввезли вино и секреты его изготовлени€ в ÷ентральную јзию. ¬ ёжную ‘ранцию вино привезли греки. ѕозже виноделие распространилось и в других странах. ќ вреде алкогол€ известно многое, последстви€ злоупотреблени€ им — поражение сердца, мозга, печени, желудочно-кишечного тракта. ќднако современные исследователи доказали, что вино оказывает укрепл€ющее действие на человеческий организм, повышает иммунитет и тонус организма, обладает выраженными антибактериальными свойствами, способствует восстановлению жизненных сил при их упадке. ¬ино преп€тствует развитию атеросклероза, его ценное свойство — способность понижать содержание холестерина. ¬ы€снилось, что в странах, где пьют много натурального виноградного вина, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний намного ниже. ќстаетс€ открытым лишь вопрос — сколько пить? јмериканские и английские медики считают безвредными 24 г чистого алкогол€ в день дл€ мужчин и 16 г дл€ женщин. ¬ пересчете на вино это соответствует примерно 250 и 150 мл. —амыми полезными €вл€ютс€ красные виноградные вина (сухие и полусладкие). ƒалее идут белые виноградные вина, затем — плодово-€годные, в том числе и домашние.

 

ѕервым пивоваром была.. женщина

Ќа старинных германских фресках изображены сюжеты, где пиво всегда вар€т женщины. ∆енска€ способность обольщать мужчин, по утверждению древнегерманских источников, во многом зависит от умени€ варить пиво.

—амым же первым пивоваром, упоминание о котором удалось прочесть на клинописных таблицах, тоже оказалась женщина, владелица кабачка, живша€ в ћеждуречье за тыс€чи лет до н. э.

 

ƒорога€ диковинка — сахар

—ахар в ≈гипте называли индийской солью, а в  итае — каменным медом. ѕервыми европейцами, попробовавшими сахар, были воины јлександра ћакедонского. Ќа –уси тростниковый сахар был известен в XII в., но на царском столе он по€вилс€ лишь в XVI в. –аньше вместо сахара употребл€ли мед, сладкий сок клена, березы, липы, варили солод, пастилу. —ахар же был диковинкой, да к тому же дорогой: за золотник сахара просили рубль. ƒл€ сравнени€ напомним, что корова в то врем€ стоила три рубл€.

 

ћороженое привез ћарко ѕоло

ѕервое мороженое придумали на ¬остоке. »таль€нский путешественник ћарко ѕоло увидел, как в одной из азиатских стран люди ели мороженое, и оно так ему понравилось, что он привез рецепт его приготовлени€ в »талию. ќттуда мороженое пришло во ‘ранцию, а затем в —Ўј. ѕервый завод по изготовлению мороженого начал работать в Ѕалтиморе, штат ћэриленд, в 1851 году. Ќо широкое распространение производство мороженого получило лишь в начале XX века, когда по€вились мощные холодильные установки.

 

√орчица — «жгучий сок»

—амой распространенной в мире приправой €вл€етс€ горчица. »звестно, что несколько тыс€челетий назад черную горчицу выращивали в »ндии, на Ѕлижнем ¬остоке и в ƒревней √реции. ¬ ≈вропе наибольшее распространение получила бела€ горчица. ≈е английское название в переводе означает «жгучий сок». ¬ древности люди посыпали пищу мелко размолотыми горчичными зернами, и только во времена раннего средневековь€ по€вились первые приправы из горчицы в виде пасты, в которую добавл€лись также пр€ные травы и лимон. ¬ различных регионах мира культивируютс€ местные разновидности горчицы, полученные от скрещивани€ с другими растени€ми. ¬  итае и »ндии, например, известна сарептска€ горчица, которую используют дл€ салата. ¬ –оссии горчица по€вилась достаточно давно, но ее промышленное производство началось только во времена ≈катерины II, когда приглашенные императрицей немцы построили на ¬олге (у ÷арицына) первый горчичный завод.




 ак и чем сервировали стол наши предки
 ак и чем сервировали стол наши предки  —–≈ƒЌ»≈ ¬≈ ј ¬ VI веке впервые по€вились свечи, сделанные из пчелиного воска или сала. ¬ VII веке при многих королевских дворах еще не было ни скатертей, ни тарелок, кушань€ клали в углублени€ в дубовом столе. „асто ели и пили без меры, поэтому застоль€ нередко заканчивались общей свалкой.
ѕроисхождение столовой посуды и предметов сервировки
ѕроисхождение столовой посуды и предметов сервировки “ј–≈Ћ » ѕервые тарелки по€вились почти 600 лет назад во ‘ранции и имели четырехугольную форму. ј раньше роль тарелок выполн€ли миски.
»стори€ возникновени€ фарфоровой и фа€нсовой посуды
»стори€ возникновени€ фарфоровой и фа€нсовой посуды  ак утверждают историки, фарфорова€ чашка с ручкой Ч та, в которую мы ежедневно наливаем душистый чай, Ч по€вилась не столь уж давно. ѕроизошло это событие около 1730 г. в ¬ене, когда какой-то изобретательный и предприимчивый мастер фарфоровых дел придумал снабдить китайскую гайвань (пиалу) боковой ручкой.
Ћюбопытные исторические факты
Ћюбопытные исторические факты ќткуда произошло слово Ђкулинари€ї? ѕриготовление пищи Ч древнейшее искусство. ≈го покровительницей была древнегреческа€ богин€  улина, отсюда и происходит знаменитое слово Ђкулинари€ї.
 ак не следует вести себ€ за столом
 ак не следует вести себ€ за столом ≈сли наносишь визит, не входи в гостиную или кабинет в пальто. — собой можно вз€ть лишь шл€пу и трость, но не зонт. ј лучше все это оставить в передней. Ќе входи без стука. Ќе входи в кабинет с дым€щейс€ папиросой, сигаретой или трубкой.



‘ильтр каталога
√руппа:

–егион:


ѕоиск по сайту



Ќаши друзь€
”знайте цены на  редитный калькул€тор.